スタートメニューに表示されていないアプリを起動したいときは、スタートメニューの［すべてのアプリ］をクリックします。

［すべてのアプリ］をクリックすると、アプリやフォルダーのアイコンが一覧表示されます。一覧から目的のアプリを探してクリックすれば、アプリを起動できます。