Arriva il weekend e viene voglia di uscire a cena? Oppure avete un appuntamento e volete fare un figurone? Qualunque sia la motivazione che vi spinge a uscirenoi abbiamo selezionato alcuni ristoranti di Milano in cui vale la pena andareche siate da soli o in compagniaprendete nota.
Inutile dire che la selezione è piccola rispetto alla vastissima offerta gastronomica che ha Milano. Noi ci siamo preoccupati di segnalare alcuni locali che secondo noi meritano. Ma non per questo i migliori sono solo questi anzi. Intanto partiamo con i seguenti e poi a mano mano arricchiremo la lista. Non vige nessuna gerarchianon c’è un primo o un ultimo.
Sommario
La società
Tra i ristoranti di Milanoquesto va segnalato assolutamente. Aperto nel 2019La società è un ristorante incredibile che abbiamo scoperto proprio di recente. Locale gourmet di alta classe la cui bellezza sta nel non tirarsela per nulla quando ne avrebbe tutto il dirittoanzici si sente a proprio agioaccoltia casatra amicirilassati e sereni. Ambiente eccezionalecibo sublime e cocktail altrettanto unici. Pensate che qui si celano oltre 100 tipi di gin. Nel caso ve ne intendiate.
3 sale ognuna con una carta da parati diversavariopintadivertente e raffinata con foto d’epoca alle paretifoto veredi famigliadei proprietari. E ognuna con la sua playlist così da vivere un’esperienza in base a dove ci si accomoda. Dove abbiamo mangiato noi c’era la foto della mamma di Giulia (cuore pulsante del locale) durante la sua prima comunione di 50-60 anni fa. La cucina dello chef, Andreal’altra anima del ristorantevi condurrà in un viaggio dai sapori incredibili. Già segnalati dalla Guida Michelinil loro obiettivo è prendere una stella. I prezzi sono di un locale di questo tipo più o meno. 95 euro il menù degustazione da 5 portate130 euro quello da 8oppure scegliete alla carta. Noi consigliamo la degustazione così da conoscere davvero l’arte culinaria di quest’uomo che ha le mani d’oro. Ecco il menù.
Dove: Via Castaldi9
Stendhal
Stendhal è un locale davvero molto intimo e accogliente in zona Brera. Cucina tipica milanese ma con un twist in più. Buonoaccessibile ed elegante saprà rendere magica la vostra serata. Noi ne siamo usciti entusiasti e non vediamo l’ora di tornare. Il proprietario si vede proprio che ci tiene ad ad offrire un’esperienza unica e personalizzata. Qui si respira passione e autenticitàma soprattutto amore per il proprio lavoro e per le persone. E ovviamente al cibo cucinato e presentato in maniera sublime.
Dove: Via AnconaangVia S. Marco
Bauscia
Nel cuore di Brera si trova questo ristorante fine ed elegante dove poter assaporare la vera cucina milanesecassoeularisotto e ossobucoinsalata di nervettimondeghilicoto-lecca (la versione moderna della cotoletta fatta proprio a gelato) e altre delizie tutte da assaggiare.
Dove: Via dell’orso2. Lunedì- Venerdì: 07:30 – 15:30 / 19:00 – 00:00/ Sabato: 12:00 – 15:30 / 19:00 – 00:00 – Domenica: 12:00 – 15:00
Mannarino
Tra i ristoranti di Milano non può mancare Mannarino. Sui tratta di un locale con un concept tutto suo. Una macelleria con cucina in cui si sceglie al banco ciò che si vuole mangiare: bombettefiletti e altri tagli e poi il tutto viene cotto al momento e servito al tavolo con contorni a scelta. Il menù è ricco e sfizioso e lo potete trovare qui.
Superficiale
Noi di Superficiale siamo innamorati. Da inserire tra i ristoranti di Milano in cui andare perché meritevole assolutamente. Un tempo un cinema a luci rosseora il place to be. Qui non c’è un menù dove scegliere i piatti ma si sceglie il percorso: carnepesce o vegetariano e si assaggiano le proposte dello chef che cambiano di giorno in giorno in base all’estro e agli ingredienti recuperati al mercato. Il cuoco è molto abile e crea delle pietanze che sono opere d’arte dal sapore immenso. Sicuramente da prenderlo in considerazione.
Dove: via Sansovino1 – Aperto tutti i giorni pranzo e cena tranne la domenica sera e il lunedì.
Spore
Un altro incredibile posto che giustamente merita un posto in lista. Spore. Lo abbiamo provato di recente e ammettiamo che eravamo un po’ titubanti visti i piatti proposti nel menù piuttosto particolari: parker bunformaggio al kojiverdure fermentate oppure tagliolini freddi di grano saracenoshoyu kasubrodo di granchiocozzeolio di sesamopeperone fermentatouovo marinato. Nonostante i tentennamenti iniziali poi ce ne siamo innamorati. Sebbene non avessimo mai sentito alcuni ingredientiabbiamo scoperto un posto speciale. I piatti sono più di squisiti. Deliziosi. Unici. Imperdibili. Una selezione ottima di vini. Un menù fisso che non si sceglie e un viaggio di sapori incredibile.
Dove: Via Passo Buole4. Aperto solo a cena dal martedì al sabato. Chiuso domenica e lunedì.
Pitbeef Milano
Tra i ristoranti di Milano voglio citare anche PitBeefun altro posto del cuore. Enrico e Lucia sono i due proprietari. Due persone squisite che ti accolgono come se ti conoscessero da sempre. Di una cortesia unica. Qui fa da padrona la carne cotta a legna per esaltarne al massimo i sapori. Menù ricco ed invitante con tagli di carni particolari e gustosi abbinamenti. Oltre che di carne qui sono esperti anche di whiskeyper accompagnare le pietanze nel migliore dei modi. Piccolocaldo e accoglientePitbeef si trova all’ombra del Bosco Verticale. Un luogo che profuma di casadi passione e amore. Super consigliato.
Dove: via de Castillia7. Aperto pranzo e cena dal martedì al giovedì. Il venerdì e il sabato solo a cena. Chiuso la domenica e il lunedì.
Brasita’s
Brasita’s è da provareoltre per il cibo buono e autentico brasilianoanche per l’esperienza curiosa. Infatti si trova nascosto dentro un distributore di benzina. Non sarà il locale più chic ma è veraceinternazionale e sincero. Si respira un po’ di aria do Brasil.
Dove: Via Gallarate40. Aperto tutti i giorni 18-00. Il weekend 11.30-00. Chiuso il martedì.
IYO Omakase
Non ci sono storiese volete vivere un’esperienza di sushi unica nel suo genere dovete venire qui da IYO Omakase. Ci troviamo all’interno del ristorante Aalto (un altro locale che merita menzione) in Piazza Alvar Aalto. Un’immersione nel magico mondo del Giappone con un vero Master Sushi che prepara le pietanze come da tradizione dietro un bancone per soli 7 ospiti. Qui potete assaporare la vera cucina orientale con ricchi abbinamenti di vini e sake. Noi ci siamo stati e abbiamo fatto l’esperienza completa. Inutile dire che si tratta di qualcosa di davvero speciale che deve essere provato almeno una volta nella vita.
Dove: Piazza Alvar AaltoViale della Liberazione15. Aperto solo la sera tutti i giorni tranne il martedì.
Dal Bolognese
Elegantechiclussuoso e buono. Se tra i ristoranti di Milano cercate qualcosa di alto livello la vostra scelta deve ricadere qui. La location è bellissimasoprattutto con la bella stagione. Il dehors dentro un cortile porticato è veramente suggestivo. Ovviamente i prezzi lievitano ma merita cenare in questo posto con cucina tipica emiliana. Dalle tagliatelle ai salumifino ai secondiè un viaggio sensoriale che non dimenticherete facilmente.
Dove: Via Amedei8. Aperto tutti i giorni dal lunedì al sabato pranzo e cena. Chiuso la domenica.
Guyot
Con Guyot ci spostiamo e approdiamo in zona Isola circazona Farini. Questo locale non si nota molto dalla strada perché è seminterrato. Mattoni a vista e travi in legno regalano un’atmosfera da vera taverna. Qui ci siamo stati per festeggiare di recente. Guyot è rinomato per i suoi risotti di tantissimi tipiabbinati a ottimi viniper esempiorisotto al Chianti con costolette d’agnello. Gorgonzolanoci e fichi. Zucca e taleggioe tanti altri che trovate anche qui. Consigliato ora che il freddo è alle porte. Un bel risotto e via. Anche soluzioni per celiaci.
Dove: Via Arnaldo da Brescia3. In settimana aperto solo a cena. Nei weekend anche a pranzo. Tutti i giorni.
Osteria Dal Verme
Se vi trovate a Isola potete scegliere anche l’Osteria dal Verme. Tipica osteria che propone piatti regionali tradizionali. Si tratta di un ristorante accogliente con pareti in mattoni a vista. Il menù prevede piatti della cucina tradizionale lombardaquali risotto e costoletta di vitello alla Milaneseossobucobrasatopasta e fagioli… Noi abbiamo assaggiato la Zigeuner di manzo e speck alla griglia con polenta taragna. Un bastone di legno avvolto di carne a sua volta ricoperta di speck. Delizioso davvero.
Dove: Via Jacopo dal Verme19. Aperto tutti i giorni pranzo e cena.
La Gioia
Anche qui andiamo tra i ristoranti di Milano di classe. La Gioia è proprio un locale che regala gioie. Un ambiente raffinato che offre ottimi piatti altrettanto raffinati in un ambiente accogliente e chic. Piatti all’apparenza semplici ma che nascondono una cura per il dettaglio e una passione degni di lode. La Gioia è perfetto se dovete fare colpo su qualcuno o per festeggiare un evento importante.
Dove: Via San Marco38. Aperto solo a cena di lunedìdal martedì alla domenica anche pranzo.
Al Baretto
Due passi da La Gioia trovate Al Barettoil ristorante di pesce legato a La Gioia. Inutile dire quanto anche Il Baretto trasudi classe ed eleganza. Un vero locale old money, dove andare per trovare qualitàeccellenza e un ambiente classico e raffinato che sa di Dolce Vita italiana ai tempi d’oro. Un po’ alla Mastroianni per capirci. Al Baretto è lussobella vita e buon cibo. Cosa volere di più?
Dove: Via Marsala2. Aperto tutti i giorni a cena.
Insieme
Un altro place to be tra i ristoranti di Milano è Insieme. Un locale semplicesenza troppe pretese ma delicato e accogliente che offre ai suoi commensali gustosi piatti preparati con cura e attenzione. Noi ci siamo stati qualche anno fa e ci ha sorpresi. Da Insieme trovate un menù ristretto che rappresenta la filosofia dei proprietari Federica ed Alessandro, ovvero di offrire meno piatti ma più qualità ed eccellenza. Una cucina di mercato fatta di piccole cose ma ricercate e buone. Molto conviviale come locale e altrettanto intimo. Consigliato senza dubbio.
Dove: Via Giovanni Rasori12. Aperto a cena dal martedì al sabato. La domenica solo a pranzo. Chiuso il lunedì.
Orianna
Siamo in centro in Corso Garibaldi. Una cucina che sa di casavera come quella della nonnasapori tipici emiliani. Orianna è un luogo per ritrovarsi e condividere attimi indimenticabili con gli amiciper godersi una cena intima con una persona specialeper un pranzo di lavoro in cui alla fine si allentano le cravatte opiù semplicementeper prendersi una momento di pausa quando Milano diventa troppo ingombrante, leggiamo sul sito. Ed è veronoi che ci siamo stati lo possiamo confermare. Orianna è intimoraccoltosorprendente e piacevole. È casaè l’Emilia a Milano. Con i suoi squisiti insaccatile tagliatelle al ragùel rison e altre delizie.
Dove: Corso Garibaldi127. Aperti mercoledì – domenica: 12.30-14.30 – martedì – sabato: 19.30-23.00. Chiusi domenica seralunedìmartedi pranzo
Giacomo Bistrot
Grande classico del panorama culinario meneghino. Giacomo è un’istituzione. Tra il super ristorante vista Duomola rosticceriala pasticceria e il bistrotGiacomo è ovunque regalando emozioni sempre. Il Bistrot è quello che preferisco. Piccoloraccoltolussuoso e chic in stile francese in zona Cinque Giornate. Qui trovate i classici della cucina tradizionale con un tocco di modernità e pregio. La cucina di Giacomo è una cucina che parla e vi porta in un viaggio di sapori di cui non potrete più farne a meno.
Dove: Via Pasquale Sottocorno6. Aperto a cena in settimanaanche a pranzo nei weekend.
Da Berti
Fresco di ristrutturazioneDa Berti è un ristorante tipico che però presenta un pizzico di modernità. Un giardino esterno tra i più belli della città in cui vivere le serate primaveriliestive ma anche quelle autunnali finché il tepore regge. Alla manoverace ma allo stesso tempo elegante e raffinato. Perfetto per qualunque momento vogliate vivereda soli o in compagnia. Qui a fare da padrona è la cucina milaneseuna cucina che unisce tradizione e innovazione proponendo piatti deliziosi. Noi siamo stati all’inaugurazione del giardino questa estate e ci hanno deliziato con diversi assaggi stile fingerfooduno più buono dell’altro.
Dove: Via Francesco Algarotti22. Aperto dal lunedì al sabato pranzo e cenachiuso la domenica.
Ratanà
Torniamo a Isolavista Biblioteca degli Alberi sorge questo ristorante degno di menzione. Un locale che offre piatti tradizionali rivistati con un pizzico di modernità. Ratanà è un’osteria moderna il cui chef interpreta i piatti meneghini con l’estro libero e creativo che ogni cuoco dovrebbe avere. Piccoli produttori localiattenzione alla stagionalità dei prodotti e all’eccellenza delle materie prime. Ogni cosa è studiata e proposta al meglio per regalare al commensale un’esperienzanon una semplice cena.
Dove: Via de Castilia28. Aperto tutti i giorni pranzo e cena.
Immorale
Un nome un programma. Immorale lo conosciamo da diverso tempo. A Milano si trovano due sedientrambe a Porta Venezia. Immorale è un ristorante in cui bisogna andare per forza per sperimentare qualcosa di diverso e inconsueto che sa di ironiaspensieratezzalibertà e amicizia. Non basta solo il nome per invitarvi a prenotare? Noi siamo stati anni fa nel locale di via Leccopiccinoaccogliente e molto intimo con una proposta gastronomica assai particolare. Fatta a suo modoonestasemplice e talvolta provocatoria. Altro non vogliamo svelarvi poiché Immorale va scoperto. Non ne resterete delusi.
Dove: Via Lecco16 (Bistrot). Aperto dal lunedì al sabato dalle 18.30 all’1 – Via Tadino43 (ristorante). Aperto dal lunedì al sabato dalle 19 all’1.
Damm-atrà
Se tra i ristoranti di Milano cercate cucina tipica in una bella zona della cittàallora dovete recarvi in questo locale sui Navigli. Molto carino all’interno propone abbondanti piatti della tradizioneveraci e sinceri. Per una serata in nome della convivialitàdel vino e buon ciboqui andate sul sicuro.
Dove: Via Elia Lombardini1. Aperto a cena dal martedì al sabato. Domenica e lunedì chiuso.
Al Matarel
Ma la vera cucina milanesecome un tempose la voletedovete venire qui. Il menù è in dialetto e quando ci siamo stati noi in cucina c’era ancora l’anziana proprietariaElideche dal 1962 prepara i piatti lei stessa svegliandosi all’alba e lavorando sodo fino a tarda notte. Una nonnina potente al timone della cucina come una volta. Tra i mondeghilila Cassœulal’insalata di nervetti e l’ossobucoqui è una festa. Una vera trattoria della vecchia Milano situata nel cuore della città che non potete perdere.
Dove: Via Laura Solera Mantegazza2. Aperto pranzo e cena tutti giorni tranne il martedì.
Consorzio Stoppani
Consorzio = cotolettala loro è stata designata tra le 5 migliori della città. Lo Chef ha reiventato un po’ la ricetta aggiungendo dei pistacchi all’interno della panatura e una fresca scorza d’arancia. Un locale giovanecolorato e solare conosciuto anche per disporre in giro per lasala cartonati di personaggi famosi. Ti può capitare al tavolo Lady GagaBrad PittGeorge Cloonwey o Taylor Swift per delle foto super instagrammabili. La cotoletta è buonail locale gradevole. Imperdibile e divertente.
Dove: Via Antonio Stoppani15. Aperto: dal lunedì al venerdì: 19–00. Il weekend: 12-1419-00. Le prenotazioni si effettuano solo per via telefonica (non per WhatsApp) al numero +39 331 3936388.
Maio
E qui ci spostiamo in alto in altoi ristoranti di Milano sono ovunquevista Duomo. Siamo sopra la Rinascente. Un locale very cool con terrazza e una vista meravigliosa sulla Cattedrale e la sua Piazza. Vista la posizione e il prestigio la proposta non è molto accessibile ma merita una volta senza dubbio. Menù buono con ottime proposte. Sicuramente una location esclusiva dove scattare la foto perfetta per il vostro feed di Instagram o dove portare la vostra fiamma per fare colpo. Qualitàdistinzione ed eleganza contraddistinguono questo posto regalando momenti unici.
Un posto a Milano
Dai tetti di Milano alle cascine. Con Un posto a Milano ci spostiamo in un’oasi di verde e pace nel cuore della città. Cascina Cuccagna. Noi siamo stati a fare aperitivo. Un posto molto alla manoinformalema accogliente e perfetto per vivere una serata in compagnia di amici. Ottimo cibo e un’attenta cura alla selezione dei prodotti. Altrettanto ottima la selezione dei vinitantissime etichette disponibili. Un posto a Milanoun po’ come Cascinapropone anche tante attivitàspettacolicome concerti Jazz e vari momenti di unione dove stare bene insieme e in allegria. Rustico e ospitale è il posto perfetto. Tra l’altro è anche foresteria.
Dove: Via Privata Cuccagna2/4. Aperto tutti i giorni dalle 9 all’1.
Linfa
E se invece voleste una proposta vegetariana/vegana? Behalcuni di questi ristoranti di Milano hanno delle proposte veggiema Linfa è il punto di riferimento per gli amanti della cucina plant-based e cruely-free. Il suo giovane fondatoreEdoardo Valsecchiha dato vita a un locale cheoltre ad essere una vera chicca in una delle zona più trendy della cittàTortonaha avviato un’attività con una cucina che guarda al futuroresponsabile e sostenibile oltre che biologica nel pieno rispetto di ambiente e animali. Davvero un progetto nobile. Noi siamo stati a un evento in anteprima di assaggi e ne siamo rimasti entusiasti. La dieta vegana a molti spaventama se fatta bene è buonagustosa e non fa venire la nostalgia di quella onnivora. Mai avrei pensato di assaggiare un caviale alla rapa rossa. Ma da Linfa si può. E tanto altro ancora. Linfa ha raddoppiato con una nuova sede In Pizza Cavour all’interno di Visionaire.
Dove: Via Bergognone24. Aperto solo a cena dal lunedì al sabato. Chiuso la domenica.
Trattoria il Marinaio
Tra i ristoranti di Milano volevamo anche segnalarvi questo in zona Isola. Un posticino senza troppe pretese. Pugliese. Che propone un menù di pesce davvero buono. Frescosfizioso e leggero. Perfetto per il pranzo ma anche per la cena. Se ci andate poi fateci sapere com’è che a noi è piaciuto!
Dove: Via Guglielmo Pepe12. Aperto pranzo e cena tutti i giorni.