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GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品现行

发布日期:2014-12-24 实施日期:2015-05-24

标准摘要

本标准适用于食用菌及其制品。

注:本站提供的农业行业标准资料仅供公众查阅知晓,正式场合使用以公开出版文本为准。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2014-12-24
实施日期:
2015-05-24
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会
发布号:
2014年第21号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 106 项被引用标准
1. GB 19087-2003 原产地域产品 庆元香菇 2. LY/T 1649-2005 保鲜黑木耳 3. NY/T 224-2006 双孢蘑菇 4. NY/T 1204-2006 食用菌热风脱水加工技术规范 5. SB/T 10038-1992 草菇 6. SB/T 10039-1992 香菇 7. SB/T 10377-2004 粽子(有修改单) 8. DB33/ 400.4-2003 无公害食品 竹荪 第4部分:商品竹荪 9. DB34/T 485-2004 大别山灵芝 10. DB34/T 509-2005 无公害黑木耳代料生产技术规程 11. SB/T 10484-2008 菇精调味料 12. GB/T 19087-2008 地理标志产品 庆元香菇 13. GB/T 22746-2008 地理标志产品 泌阳花菇 14. GB/T 23188-2008 松茸 15. GB/T 23189-2008 平菇 16. GB/T 23190-2008 双孢蘑菇 17. GB/T 23191-2008 牛肝菌 美味牛肝菌 18. GB/T 23395-2009 地理标志产品 卢氏黑木耳 19. GB/T 23775-2009 压缩食用菌 20. LY/T 1826-2009 木灵芝干品质量 21. LY/T 1577-2009 食用菌、山野菜干制品压缩块 22. NY/T 1934-2010 双孢蘑菇、金针菇贮运技术规范 23. NY/T 2064-2011 秸秆栽培食用菌霉菌污染综合防控技术规范 24. SB/T 10377-2004(XG1-2012) 《粽子》 第1号修改单 25. SB/T 10379-2012 速冻调制食品 26. LY/T 2132-2013 森林食品 猴头菇干制品 27. LY/T 2133-2013 森林食品 榛蘑干制品 28. DB34/T 2009-2013 灵芝子实体和灵芝孢子粉采收加工技术规范 29. QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头 30. DB13/T 1047-2009 榛蘑 31. DB33/T 526-2012 秀珍菇生产技术规程 32. DB33/T 798-2010 桑枝黑木耳生产技术规程 33. DB34/T 860-2008 无公害食品 草菇生产技术规程 34. DB34/T 1215-2010 无公害秀珍菇生产技术规程 35. DB35/T 522.5-2003 茶树菇 36. DB35/T 1027-2010 花菇 37. DB43/T 470-2009 净菜通则 38. DBJ 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 39. GB/T 19855-2015 月饼 40. GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范 41. NY/T 3220-2018 食用菌包装及贮运技术规范 42. GH/T 1132-2017 干制金针菇 43. DB37/T 1662-2010 良好农业规范林地黑木耳生产技术规程 44. DB37/T 1744-2010 绿色食品 香菇生产技术规程 45. GH/T 1240-2019 干制蛹虫草 46. DB15/T 1668-2019 内蒙古地产食用菌 阿尔山黑木耳 47. DB5205/T 5-2020 地理标志产品 大方冬荪 48. DB37/T 1306-2020 白灵菇安全优质生产技术规程 49. DB37/T 1525-2020 秸秆栽培草腐菌病害绿色防控技术规范 50. DB37/T 1528-2020 洞栽鸡腿菇安全优质生产技术规程 51. DB37/T 1530-2020 草菇安全优质生产技术规程 52. DB37/T 1660-2020 大球盖菇安全优质生产技术规程 53. DB37/T 1662-2020 林地黑木耳安全优质生产技术规程 54. DB37/T 1663-2020 毛木耳安全优质生产技术规程 55. NY/T 3819-2020 农产品质量安全追溯操作规程 食用菌 56. DB13/T 5278-2020 地理标志产品 迁西栗蘑 57. DB62/T 4187-2020 地理标志产品 迭部羊肚菌 58. QB/T 2076-2021 果蔬脆 59. DB13/T 2665-2018 白灵菇工厂化生产技术规程 60. DB14/T 1620-2018 桑蚕蛹虫草高效栽培技术规程 61. DB14/T 1622-2018 双胞蘑菇覆土材料配制及使用技术规程 62. DB14/T 1624-2018 双孢蘑菇U型窑洞栽培技术规程 63. DB21/T 3186-2019 平菇贮运技术规程 64. DB21/T 3193-2019 蛹虫草工厂化栽培技术规程 65. DB22/T 2632-2017 林下长白山松杉灵芝 66. DB33/T 2340-2021 桑黄人工袋栽技术规程 67. DB36/T 1278-2020 南昌瓦罐煨汤烹饪技艺规范 68. DB37/T 1658-2020 灰树花安全优质生产技术规程 69. DB37/T 3439.20-2018 鲁菜 奶汤蒲菜 70. DB37/T 3439.54-2018 鲁菜 率子迎宾 71. DB37/T 3439.65-2018 鲁菜 糟熘素肚片 72. DB37/T 3439.88-2018 鲁菜 葫芦鸭 73. DB37/T 3935.1-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第1部分:香菇 74. DB37/T 3935.2-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第2部分:平菇 75. DB37/T 3935.3-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第3部分:木耳 76. DB37/T 3935.4-2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第4部分:双孢蘑菇 77. DB37/T 3948-2020 羊肚菌安全优质生产技术规程 78. DB42/T 1623-2021 食用菌质量全程控制规范 79. DB42/T 1705-2021 水稻-大球盖菇轮作栽培技术规程 80. DB43/T 1588.19-2019 小吃湘菜 第19部分:衡阳糯米素鸡 81. DB43/T 1589.13-2019 湘西民族菜 第13部分:土家蒸盆 82. DB43/T 1589.21-2019 湘西民族菜 第21部分:炒米丸子 83. DB43/T 1722-2019 杏鲍菇分级 84. DB43/T 1877.7-2020 宁乡口味菜 第7部分:黄焖沩山豆腐 85. DB50/T 1088-2021 渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范 86. DB51/T 1066-2019 大球盖菇生产技术规程 87. DB51/T 1214-2019 猴头菇生产技术规程 88. DB51/T 2464-2018 羊肚菌等级规格 89. DB51/T 2727-2020 姬菇生产技术规程 90. NY/T 4284-2023 香菇采后储运技术规范 91. GH/T 1402-2022 金针菇粉加工技术规程 92. NY/T 4336-2023 脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程 93. NY/T 4345-2023 猴头菇干品等级规格 94. NY/T 4346-2023 榆黄蘑等级规格 95. GH/T 1441-2023 冻干蛹虫草生产技术规程 96. DB36/T 907-2023 金福菇生产技术规程 97. DB36/T 824-2023 秀珍菇生产技术规程 98. DB36/T 823-2023 金针菇生产技术规程 99. SB/T 10377-2004(XG2-2014) 《粽子》 第2号修改单 100. DB43/T 3099-2024 羊肚菌干制及贮藏技术规程 101. DB61/T 1836-2024 黑木耳真菌病害综合防治技术规程 102. DB42/T 2203-2024 杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇技术规程 103. DB43/T 3106-2024 大球盖菇干制及贮藏技术规程 104. DB43/T 2945-2024 硫黄鳞伞栽培技术规程 105. NY/T 4724-2025 食用菌及制品中麦角甾醇和麦角甾醇过氧化物的测定 106. GH/T 1502-2025 食用菌复合调味酱

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