苹是庚韵，本意是浮萍，肯定是后鼻音。

蘋是並母真韵字，本意指四叶菜，是前鼻音，后来又借来指蘋果，音译自梵语बिम्ब (bimba）频婆，这也是最早的叫法，但现在频婆是用来称呼另外的东西了。可能是因为没有並母侵韵（iem，杨剑桥拟音，下同）字，所以就采用了读音相似的並母真韵（ien）字。最开始，蘋作为蘋果讲应该也是前鼻音。长期和果的声母g连读，可能因此发生了同化，变成了ing。明朝万历年间的農書《群芳谱·果谱》中，有“苹果”词条。许多中国农学史、果树史专家认为这是汉语中最早使用“苹果”一词。这本来就是一个音译词，就现在的读音来看写作“苹果”比“蘋果”更恰当。

蘋本身的读音还是pin2，问题就是蘋果里的蘋各方言里是不是同化成了ng。现在，wikcionary给出蘋果的读音是píngguǒ、ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ。粤语广府片读作ping4，吴语太湖片、金衢片读作bing2或bin2（因方言点而不同），西南官话不存在ing所以读作pin2。

蘋果來自蘋婆果，蘋婆是梵語bimba音譯。

明·謝肇淛《五雜俎•物部三》：“上苑之蘋婆，西涼之蒲萄，吳下之楊梅，美矣。”

最初就是前鼻音。

蘋受果的影响读成了ŋ尾。类似中古音中，邯郸的邯受郸的影响读成了n尾，而与甘（m尾）不同。