Gourmet-Tipps

Beste Restaurants in Berlin: Die Top 23 der VOGUE-Redaktion

Von Deutschlands erstem Zero-Waste-Restaurant bis zu japanisch-buddhistischer Feel-Good-Küche: Das sind die spannendsten Restaurants in Berlin.
Kanal 61
Im “Kanal 61”.Felix Sorau

Beste Restaurants in Berlin: Diese Tipps sollten Sie sich notieren

Die Berliner Gastronomie-Szene ist für ihre Vielfalt bekannt und wird ständig durch spannende Neuzugänge erweitert. Zur Orientierung finden Sie hier unsere kulinarischen Favoriten der Hauptstadtausgewählt von der VOGUE-Redaktion und immer mal wieder aktualisiert.

Beste Restaurants in Berlin: 23 Top-Adressen

Ari's
DinerAtmosphäre im “Ari's”.

Diner-Atmosphäre im “Ari's”.

Mishka Kornai

Wer diesen Sommer glückliche Menschen mit köstlich aussehendem Essen auf den weißen Monobloc-Plastik stühlen an silbernen Bistrotischen im Innenhof dieses neuen Kreuzberger Hotspots auf Instagram erspäht hatwar verführtzu denkendass es sich hier um eine ausgelassene Familienfeier handelte. Genau diese Ungezwungenheit ist esdie das Restaurant der in Lima aufgewachsenen Köchin Arianna Plevisani so liebenswert macht und schon wenige Wochen nach Eröffnung im Juni internationale Aufmerksamkeit auf sich zog. “Das Restaurant ist von US-amerikanischem und perua nischem comfort food inspiriert. Es folgt dem ganztägigen Konzept eines amerikanischen Dinersaber die SpeisenGewürze und Aromen sind peruanisch“erklärt Plevisani. Der absolute Topseller ist der ”Lima Kreuzburger"ein smashed Cheeseburgerserviert mit peruanischer Ají-Amarillo-Soße und gefüllt mit dünnen “Shoestring”-Pommes.

Glogauer Straße 210999 Berlin

Restaurant Château Royal
Eins der besten Restaurants in Berlin Das Dóttir im Chateau Royal
Felix Brüggemann

An diesem Ort gab es schon mal ein tolles Restaurant: Das “Dóttir”betrieben von der isländische Köchin Victoria Eliasdóttir (Schwester des Künstlers Ólafur Elíasson)ab 2015 für eine begrenzte Nutzungsdauer im damals leerstehenden Gebäude. Mittlerweile ist dort das gelungene Boutique-Hotel Château Royal eingezogen. Es beherbergt nicht nur über 100 Zimmer und Suiten voll zeitgenössischer Kunst für Gäst:innen aus aller Weltsondern ist mit Bar und Restaurant auch Treffpunkt für Hotelgäst:innen und Besucher:innen von außerhalb. Das Restaurant ist dabei eine Art kulinarische Verlängerung des Hotels und bietet eine modernesaisonal-mediterrane Küchedie genauso hochwertig wie entspannt und undogmatisch ist.

Mittelstraße 4110117 Berlin

893 Ryōtei
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
Courtesy 893 Ryōtei

Was auf den ersten Blick wie die Fassade eines heruntergekommenen Bahnhofgebäudes wirktentpuppt sich bei genauerem Hinsehen als eine der angesagtesten Adressen der Stadt. Hinter dem Graffiti und den undurchsichtigen Fenstern wird im modernenschummrigen Ambiente japanische Traditionsküche modern interpretiert. Das Menü des berühmten Berliner Gastronoms Duc Ngo bietet neben feinen Fleisch- Fischkreationen (die sich übrigens hervorragend zum Teilen eignen) auch coole Cocktails. Wegen seiner großen Beliebtheit sollte man einen Besuch im 893 rechtzeitig planenum noch einen Tisch zu bekommen – trotz des großen Andrangs behält das Trendrestaurant aber dank seines optisch versteckten Looks einen Hauch Insider-Feeling.

Kantstraße 135/13610625 Berlin

Luna D'Oro im Clärchens Ballhaus
Clärchens Ballhaus
Courtesy Clärchens Ballhaus

Clärchens Ballhaus ist eine Institution – und seit nun mehr als einem Jahr bietet das hauseigene Restaurant “Luna D'Oro” hier im Erdgeschoss regionale deutsche Kultküche in historischerwarumherzig widerbelbter Atmosphäre an. Königsberger KlopseMettigelWackelpudding oder gebackene Spreewaldgurken – das alles kommt auf höchstem Niveau und viel Liebe aus der Küche von Tobias Beck.

Auguststraße 24/2510117 Berlin

Pinci
Pinci Berlin

Thekenbereich im “Pinci”.

Moritz Kind

Lange hat in der Berliner Gastrowelt nichts mehr so eingeschlagen wie das "Pinci“. Erst Anfang des Jahres 2025 eröffnethatte man als etwas auf sich haltendes Szene mitglied spätestens nach drei Wochen das Gefühldoch nun endlich mal dorthin zu müssenwo jetzt alle sind. Ob es an der italienischen Bar mit quirky Kuhstühlen liegtan der man neuerdings schon morgens seinen Espresso trinken kann? An der zentralen Lage mitten in Mitte? Oder den teils seit Jahren in der Berliner Gastro- und Barlandschaft umtriebigen Betreiber:innen (Manuel PinciroliSilvan Frick und Lu Leisering)? Egalhier geben sich Schauspieler:innenSchriftsteller:innen und Modemenschen die Klinke in die Hand. Zu essen gibt es zeitgemäß interpretierte italienische KücheSignature-Gericht sind die gegrillten Artischocken mit Minze und toskanischem Olivenöl. Signature-Drink ist der Garibaldi.

Große Hamburger Straße 4210115 Berlin

Dashi
Dashi Berlin
Caroline Knihar & Vian Nguyen

"Als in Vietnam geborene und in Deutschland aufgewachsene Frauen sind wir an der Schnittstelle zwischen der europäischen und der asiatischen Gesellschaft aufgewachsen und haben eine Vielzahl kultureller und kulinarischer Erfahrungen gemachtaber auch die Frage gestelltwo wir hingehören. […] Einige unserer prägenden Kindheitserinnerungen sind aus den 'Imbiss-Ständen' unserer Elternwo sie verwestlichte Versionen der asiatischen Küche kochen musstenum weniger aufzufallen"so hieß es im Eröffnungs-Statement der beiden Gründerinnen von Dashidem Ort in Mitte für köstliche vietnamesischeinternational inspirierte Küche und ein hübschesDiner-artiges Interior.

Invalidenstraße 11210115 Berlin

Kanal 61
Kanal 61
Felix Sorau

Die Menge an neuen Restaurantsdie auf Naturwein und “Sharing Plates”also kleine Gerichte zum Teilenspezialisiert sindmag manchen Gastro-Grinches auf die Nerven gehen – wir lieben das Konzept weiterhin. Im “Kanal 61” in Kreuzberg ist jedes Gericht eigentlich supersimpel – aber mit den besten Zutaten ausperfektioniert. Gegründet im August 2024 von David Eckman und Jacques Voßsprach sich das gemütliche Restaurant mit dunklem Holz und Garten unweit des Landwehrkanals schnell rum. Als ihren USP bezeichnen die Betreiber ihre "moderne europäische Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüsseneine große Auswahl an Natur weinen und Musik auf Schallplatten“. Absoluter Topseller ist der dick belegte Muschel-Toast mit geröstetem Brot.

Erkelenzdamm 6110999 Berlin

Ora
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
Zoe Spawton

Nach vielen Monaten pandemiebedingter Einschränkungen haben Nadine und Tom Michelberger und Alan Micks (langjähriger Küchenchef im legendären "Michelberger Restaurant") das Anfang 2020 von ihnen übernommene Restaurant "Ora" in Kreuzberg nun schon länger dawo sie es haben wollen: fünf Abende die Woche und von Donnerstag bis Samstag zusätzlich für Mittagessen geöffnet. Für die wechselnden Gerichte werden vor allem Zutaten von kleinen Bauernhöfen und lokalen Sammler- und Jäger:innen verwendetimmer mehr Gemüse kommt von der "Michelberger Farm" im Spreewald. Neben Drei- und Vier-Gänge-Menüs gibt es im Ambiente der mit viel Liebedunklen Holz- und Stuckarbeiten umgearbeiteten ehemaligen Quartiersapotheke auch kleine Snacks sowie eine umfangreiche Weinkarte.

Oranienplatz 1410999 Berlin

Remi
Hat bald hoffentlich auch wieder zum Lunch geöffnet das REMI auf der Torstraße.
Hat bald hoffentlich auch wieder zum Lunch geöffnet: das REMI auf der Torstraße.Foto: Robert Rieger

Das zweite Restaurant der Niederländer Lode van Zuylen und Stijn Remi (das erste ist das "Lode & Stijn" in Kreuzberg) befindet sich direkt hinter der Volksbühneim Erdgeschoss des Suhrkamp-Verlagshauses. Im Zentrum des hellen Raumesin dem mit dem Zusammentreffen verschiedener Materialien wie SichtbetonGlasrauem Putz und farbigem Holz gespielt wirdsteht die offene Küchein der modern europäisch mit lokalem Einschlag gekocht wird: unkomplizierthochwertigimmer mit Freude.

Torstraße 4810119 Berlin

Oukan

Instagram content

Das im Michelin Guide aufgeführte "Oukan" vereint veganes Essen mit japanisch-buddhistischer High Cuisine. Ein wenig versteckt im Hinterhofist der Eingang an der roten Tür zu erkennendie in das von Designer Tran Mai Huy Thong gestaltete Restaurant führt. Die Speisen sind pflanzenbasiertaus regionalen Zutaten in Zusammenarbeit mit Mönchen aus einem Kloster im Rhein-Main-Gebiet kreiertmit ein wenig buddhistischer Lebensphilosophie verfeinert und von einer umfangreichen Teekarte begleitetdie keine Wünsche offen lässt.

Ackerstraße 14410115 Berlin

Otto
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
Courtesy of Otto Berlin

Das "Otto Berlin" ist der perfekte Ort für DIY-Fans. Denn hier wird alles ab Gemüseanbau bis zum letzten Schliff auf dem Teller selbst gemacht. Die Zutaten werden nicht nur saisonal ausgewähltsondern auch in einem Garten im brandenburgerischen Buchholz selbst geerntetoder auch gerne mal selbst fermentiertworaus dann zum Beispiel die eigenen Koji-Pilze entstehen. Das großartige Endergebnis lässt sich ganz entspannt im gemütlichen Lokal oder bei gutem Wetter draußen auf der Sonnenterrasse genießen.

Oderberger Straße 5610435 Berlin

Pluto
Pluto
Robert Rieger

Das “Otto” in der Oderberger Straße begeistert bereits seit fünf Jahren seinen Kiez im Prenzlauer Bergim vergangenen März haben dessen zwei BetreiberVadim Otto Ursus und Sören Zuppkeunweit davon nun zusätzlich die Weinbar “Pluto” eröffnet. "Das ‘Pluto’ ist inspiriert von französischen Caves und spanischen Pintxo-Bars: ein Ort ohne Förmlichkeitin den man einfach hereinschneit – für ein Glasein paar Teller oder einen langen Abend“antwortet Zuppke auf die Frage nach dem Konzept. In den drei aneinanderhängenden warmen Räumen mit rostroten Wänden und viel Holz bestellt man sich von Donnerstag bis Montag zum Wein oder zum hauseigenen Dirty Martini (mit Pickle-Juice statt Olivenlake) Räucherfisch rillettesChicorée mit MaränenvinaigretteKäse und AufschnittKalbsleber mit Roggencrackern oder den Topseller: scharf marinierte Miesmuscheln.

Kastanienallee 2710435 Berlin

Trio
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
Courtesy of Trio

Das Geschwister-Restaurant des "Otto Berlin" wurde von den drei Freund:innen Eva AlkenClemens Roesch und Vadim Otto Ursus gegründet und passend dazu "Trio" getauft. Die Atmosphäre in der gemütlichen Gastwirtschaft ist ähnlich freundschaftlich: Hier trifft eine offene Architektur auf liebevoll zubereitetes Comfort Food. Getreu dem Leitsatz des Restaurants "Bekannte Speisen in guter Gesellschaft" eignet sich das Trio perfekt für einen Abend mit Freund:innen – oderum neue zu finden.

Linienstraße 1310178 Berlin

Simsim
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
via Instagram @simsim_berlin

Hummus so cremig und würzigdass es ganze drei Tage lang in der Vorbereitung benötigt? Falafel so knusprig und saftig zugleichwie man sie sonst selten gegessen hat? Das gibt es im "Simsim" – leckere Klassiker der Levante-Küche auf höchstem Niveau. Sie alle sind zum Teilen gedacht – nach traditionell syrischenpalästinensischen und libanesischen Rezepten – von vegetarischen Mezze wie batata harradoppelt frittierte Kartoffelwürfel mit ChiliKnoblauch und Korianderbis hin zu Fleischgerichten wie zarte Hähnchenflügel in überraschend intensivem Zitronen-Knoblauch-Öl. Dazu handgemachte Dips und hausgemachtes Pitabrot. Nette Idee: Wer sich bei der Auswahl all dieser Köstlichkeiten schwertutkann einfach sein Budget nennen und bekommt von Marwan Fakhereddin und Team die Spezialitäten des Hauses frei zusammengestellt. Sowieso begeistert das "Simsim" mit seinem überaus freundlichen Service und dem schummrigen Ambiente inmitten von gemusterten Kachelboden und dunkelgrünen Sitzbänken. Zum krönenden Abschluss gibt es Knafeh: ein kleines Kunstwerk aus kross gebackenem Filoteiggefüllt mit geschmolzenem Käse! Mit einem Wohlgefühl im Bauch ertappt man sich beim Verlassen dann auch dabeidass man in Gedanken schon wieder den nächsten Besuch plant.

Husemannstraße 110435 Berlin

Lokal

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Dieses gemütliche Restaurant in Mitte ist nicht bloß ein gewöhnliches Lokal – auch wenn es der simple Name vielleicht nahelegt. Im “Lokal” wird aus regionalen Produkten ein neuer Maßstab für deutsche Küche gelegt. Die Speisekarte bietet bodenständige und innovative Gerichte vom Zander bis zur vegetarischen Pastakreation mit Topinambur und Holunderbeeren. Extra Pluspunkt: Beim Essen kann man die Kunstwerke der in Berlin ansässigen Künstler Andreas Tobias und Gary Hoopengardner (Mitbegründer des “Lokal”) bestaunen.

Linienstraße 16010115 Berlin

Hallmann & Klee
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Zoe Spawton

Maximaler Minimalismus ist nicht nur in der Mode ein wichtiger Begriff – sondern auch in der Küche von Sarah Hallmann. Ihr Erfolgskonzept: Auf das Wesentliche konzentrieren und etwas Großartiges daraus machen. Diese Einstellung findet sich nicht nur in den originellen und doch simplen Kreationen auf den Tellernsondern auch in der hellenschlichten Inneneinrichtung des mehrfach prämierten Restaurants am Böhmischen Platz in Neukölln wieder.

Böhmische Str. 1312055 Berlin

La Côte
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Lara Ohl/Studio Glas

Bei "La Côte" im Neuköllner Schillerkiez treffen die wichtigsten Essentials für ein gelungenes Dinner aufeinander: Kreative Gerichte mit Einflüssen der französischen und südeuropäischen Kücheeine liebevoll selektierte Weinkarte und ein elegantes und zugleich cooles Ambiente. Dank einer großen Auswahl an "kleinen Tellern" eignen sich die meisten Gerichte perfekt zum teilen.

Kienitzer Str. 9512049 Berlin

Long March Canteen
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Courtesy of Long March Canteen

Dieses chinesische Restaurant in Kreuzberg wird im Michelin Guide als eines der Restaurants Berlins bezeichnet und wurde für sein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Was die Long March Canteen so besonders macht? Das gedimmte Ambiente mit blauem Neonlichtdie offene Küche und das freundliche Team unter Inhaber Axel Burbacherdie kantonesische Küchenklassiker mit überraschend Geschmacksnuancen verbinden. Probieren Sie auf jeden Fall das Dim Sum und die Dumplings!

Wrangelstraße 2010997 Berlin

Klinke
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Conrad Bauer

Wer beim Stichwort "Deutsche Küche" an holzige Eckbänke und rustikale Wandverkleidungen denktwird in der "Klinke" eines Besseren belehrt: Hier bekommen traditionelle Speisen ein stylisches Update. Im minimalistisch eingerichteten Lokal in Kreuzberg werden deutsche Comfort-Gerichte wie MaultaschenKäsespätzleKartoffelpuffer oder die klassische Berliner Currywurst im Tapas-Format serviert. Perfekt zum Teilen (und um sich nicht entscheiden zu müssen).

Dresdener Str. 11910999 Berlin

Baret
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Courtesy of Baret

Hoch oben auf der Dachterrasse des 2021 eröffneten Humboldt Forums hat man nicht nur einen erstklassigen Blick auf die Museumsinselsondern auch eine Auswahl an leckeren hausgemachten Kuchen am Nachmittag und edlen Dinner-Optionen am Abend. Auf der Speisekarte des "Baret" werden beliebte Klassiker mit überraschenden Kreationen gemischtaus regionalen Zutaten zubereitet und bei einer der besten Aussichten der Stadt serviert.

Schloßplatz10178 Berlin

Malakeh

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Von außen erkennt man das "Malakeh" gleich an seiner geselligen Stimmung – Gäste sitzen an großen Tischen beisammengehen ein und aus und wenn man eine größere Gruppe istkann man sich glücklich schätzendass man reserviert hat. Es ist das erste eigene Restaurant der syrischen Star-Köchin Malakeh Jazmatidie nach ihrer Flucht aus Damaskus in Berlin die traditionelle Küche ihrer Heimat kocht. Zum Beispiel Sheikh Laban, mit Hackfleisch gefüllte Zucchinidie mit JoghurtGemüse und Nüssen angerichtet wird. Oder Shakriehgekochtes Lammfleisch in einer herzhaften Joghurt-Sahnesoße. In Syrien eine Bekanntheit mit eigener Kochshow im Fernsehenhat sie die Wände mit Porträts von syrischen Berühmtheiten geschmückt. Dazwischen sitzt ein bunt gemischtes Publikum aus Syrer:innen und Berliner:innen – und die Köchin selbst geht zu jedem Tisch und fragt lächelndob es auch geschmeckt hat. Das Menü bei "Malakeh" ändert sich fast täglich – es gibt einfach noch so viele Rezepte ihrer Mutter und Großmutterdie man sonst in Berlin nicht bekommen würde.

Potsdamer Straße 15310783 Berlin

KINK
Dinner und Barkunst im KINK. ‘SpaceknotInstallation von Kerim Seiler.
Dinner- und Barkunst im KINK. ‘Spaceknot’-Installation von Kerim Seiler.Foto: Robert Rieger

Wer das Lokal am Pfefferberg mit dem imposanten Kunstwerk aus roten Neonröhren über der Bar bisher nur von Instagram-Bildern kenntsollte beim nächsten Berlin-Trip die Gelegenheit nutzenes in echt zu besuchen. Täglich ab 17:30 Uhr und am Wochenende für Brunch geöffnetserviert das Kink auch Klassiker wie AusternPommesTartar oder Burrata immer mit einer ausgewöhnlichen Note. Die Räumlichkeiten könnten außerdem für Firmen- oder private VeranstaltungenHochzeiten oder Workshops genutzt werden.

Schönhauser Allee 17610119 Berlin

Rocket & Basil
Beste Restaurants in Berlin Die Top 23 der VOGUERedaktion
via Instagram @rocket_and_basil

Betritt man das "Rocket & Basil" unweit der trubeligen Potsdamer Straßefindet man sich in einem sonnendurchflutetenin Türkis getauchtem Raum mit bunt bemalten Fliesen und leuchtenden Lampenschirmen wiederden man so schnell nicht mehr verlassen möchte. Genauso farbenfroh geht es auf dem Teller zu: Ob frisch zusammengestellte SalateSandwiches oder persische Schmorgerichte mit Rosenwasser-Joghurtsoße und langsam gegartem Rindfleisch oder vegetarisch mit KichererbsenBohnen und Feta. Immer dabei: TahdigSafranreis mit goldener Kruste. Mit Einflüssen aus dem Nahen Ostenaus Australien und Asien haben die beiden Schwestern Sophie und Xenia von Oswald hier ihr eigenes Reich geschaffen – nachdem sie bereits mit ihrer beliebten Pop-up-Reihe "Das Brunch" regelmäßig ausverkauft waren. Am Wochenende gibt es eine wechselnde Brunch-Kartefür die das Schwestern-Duo so bekannt ist. (Reserviert wird nichtdeshalb am besten früh da sein.)

Lützowstraße 2210785 Berlin

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