"噉"是汉语汉字，属左右结构形声字，部首为"口"，总笔画14画。该字与"啖"构成异体字关系，核心义项为"吃或给人吃"，《後漢·安帝紀》载"㪅相噉食"，《三国志》裴松之注引《魏略》也有"五官将知忠尝噉人"的用例 [1]。音韵体系包含中古音定母敢韵上声（徒敢切）、上古音黄侃系统定母添部，现代普通话读作dàn。该字在日语、韩语及方言中存在多种读音变体，英语对应翻译为"bite""chew"等。
- 拼 音
- dàn
- 部 首
- 口
- 总笔画
- 14
- 五笔编码
- KNBT
- 仓颉码
- RMJK
- Unicode
- U+5649
字形结构
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"噉"为左右结构形声字，左部"口"表义，右部"敢"表音。该字在中国大陆、台湾、香港及日本存在细微字形差异：台湾标准字形中右部"攵"作"夊"，日本新字体将"敢"简化为"敢"。笔顺为丨𠃍一𠃍一丨丨一一一丿一丿丶，在计算机编码系统中，五笔输入法编码为KNBT，郑码JXCM。
音韵体系
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中古音属定母敢韵上声，反切注音为"徒敢切"，唐代读音记录为dhɑ̌m。上古音系考证显示，黄侃系统归入定母添部，王力系统划归定母談部。现代汉语普通话读作dàn（ㄉㄢˋ），国际音标标注为/tĄn⁵¹/。方言读音包括客家话[梅县腔] tam5、粤语daam6、潮州话dam6。
字义演变
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作为"啖"的异体字，"噉"在《集韻》已明确记载其等同关系。核心义项"进食行为"可细分三层内涵：
- 本义指动物吞食，《後漢·安帝紀》"㪅相噉食"描绘饥荒中人相食的惨状
- 延伸至人类进食行为，《三国志》注引《魏略》"噉人"即属此例 [1]
- 抽象用法如"噉名"指贪图名声，"噉蔗"比喻渐入佳境
文献用例
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《三国志·魏志·阎温传》注引《魏略》载"五官将知忠尝噉人"，此处"噉"用作动词表示吃人 [1]。唐代寒山诗云"猕猴尚教得，人何不愤发"，其中"猕猴"典故涉及猿猴取食过程。宋代《广韵》注"噉，与啖同"，清代《康熙字典》引《集韻》确认其异体字地位。
组词应用
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常见组词包括：
- 噉食：指吞食行为，《後漢·安帝紀》"㪅相噉食"
- 噉噬：表示食用，《杜阳杂编》载"丽服则人惧其噉噬"
- 噉饭：指吃饭动作，寒山诗"背后噉饭吃"
- 噉香之质：典故出自《杜阳杂编》，形容天生丽质
特殊构词有"噉蔗"喻指先苦后甘的体验，"饱噉"强调充分进食。近义词包含"啖"，反义词则有"吐""呕"等。
对外传播
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日语训读作"くらう"（kurau）、"くらわす"（kurawasu），音读为"タン"（tan）。韩语标记为'담'（tam），现代韩语中主要保留在汉字词中。英语对应翻译有"bite""chew""feed"等，德语译作"essen""fressen"，法语对应"manger""nourrir"。在越南语中借用汉字形式，读音为đàm。
